Jídelna
pro veřejnost
V rámci hostinské činnosti nevaříme jen pro veřejnost a obyvatele Domova pro seniory, ale aktivně se podílíme i na různých slavnostních akcích v našem domově s péčí o zdravotně postižené.
Příprava pokrmů se v naší jídelně vyznačuje systematickým procesem, který se opírá o několik základních pilířů:
- HACCP (Systém analýzy rizika a stanovení kritických kontrolních bodů)
- zkušenosti kvalifikovaného personálu
- čerstvé a kvalitní suroviny
- čistotu a pořádek ve všech prostorech
- profesionální vybavení kuchyně
- neustálý kontakt se strávníky
TIP: Spojte příjemné s užitečným. Kromě jídelny provozujeme i prádelnu pro veřejnost, kde vypereme a vyžehlíme i vaše prádlo.
